青虾如何进行工厂化育苗

工厂化育苗为高密度育苗，采用流水或充气结合定期换水以维持虾苗良好的生长环境，是一种比较现代化的育苗方式．能大量提供苗种。但设备投资大，人工控制程度高，有条件的地方可以应用。

(1)育苗设施。首先要有一定规模的育苗室。室内建有亲虾暂养池、交配产卵池、孵化池、育苗池、供水系统、供气系统，必要时还应设供暖系统和应急发电设备等。所有管道要尽量使用塑料制品，防止某些重金属离子对青虾的毒害。其次，也可利用现成鱼类人工繁殖场的产卵池、孵化环道、鱼苗暂养水泥池等设施进行虾苗的繁殖和培育。但这些设施一般都是露天的，最好在上面搭遮阴棚，避免阳光直射和雨水侵入，以免影响育苗效果。

(2）亲虾暂养。从野外收集的亲虾在交配产卵之前宜放养在室外暂养十池中，暂养池以1亩左右为宜，每亩可放养亲虾50千克，雌、雄按4：1放养，池中还应敷设供青虾栖息隐蔽的虾巢。暂养池要保持水质清新、溶氧5m克/L以上。暂养期间宜适当投喂些螺、蚌肉，减少虾的互相残食。为保证青虾产卵的同步性，放八暂养池的雌虾应逐个挑选，把头胸部背面卵巢的大小和颜色一致的雌虾放养于一个池。

(3)抱卵虾孵化。定期检查抱卵虾卵子的发育情况，一旦卵子由橘黄色变成灰褐色时，即可把抱卵虾全部捕起，放进虾苗孵化池的网箱中。网箱的网目大小能使虾苗穿过，直接进入池中。每立方米水体放养体长5厘米左右的抱卵虾50尾，可出苗10万尾左右，待虾苗全部孵出后，即可挪走网箱及亲虾，进行虾苗培育。也可在孵化池集中孵苗，然后将虾苗分养到育苗池。这时每立方米孵化池可放养抱卵虾150-200尾。抱卵虾放人孵化池后应连续冲气或放缓流水，保证氧气充足。待虾苗全部孵出后，按每立方米水体5万-10万尾移入育苗池。

(4)虾苗培育。孵化后第三天的虾苗（蚤状幼体）即开始摄食。开始可投喂从池塘中收集来的轮虫、枝角类和桡足类的浮游动物，使每升水中有1000-2000个浮游动物，每天上、下午各投1次。这些浮游动物从开始到结束可全期投喂，只是越到后面投喂量越大，每天投5-6次。育苗开始5天还应适当投喂煮熟的鸡蛋黄。将蛋黄在水中弄碎成悬液，并经100目筛绢过滤，然后按每立方水水体5克蛋黄均匀泼洒入池，由于蛋黄颗粒易沉入水底，所以投喂速度要慢。

大量培育虾苗时，应用专门池塘采取“发塘”的方法培养浮游动物。即先将池水抽干，除去野鱼，曝晒l星期，施基肥，每亩施猪粪或牛粪500千克，加水至1m深，并捞些枝角类、桡足类放人池中，7-10天就可形成生物量的高峰，此时可用大型浮游生物网过滤收集，作为饵料。

虾苗培育10天后，体长达5-6mm，除投喂浮游动物外，还辅以鱼粉和黄豆粉，每天投喂4次，每次每平方米水面投59左右。

育苗过程中要不断换水或连续充气，保持溶氧接近饱和。每平方米水底应设1个散气石。充气量以使水面出现涌水为度。充气育苗每天还需定期换水，每天换水率初期为30%、中期为60%-100%，后期为150%-300%。

换水可采用虹吸方法，用直径5厘米的橡胶管，进水一端的橡胶管应插于由150目筛绢做成的网箱里，以防虾苗和饵料生物被吸走。

不管流水育苗池还是静水充气育苗池每日必须排污1次，也采用虹吸方法，但所用的橡胶管不能太粗，否则会将虾苗吸出。一般可用直径25厘米的橡胶管，一端套于竹竿的一头，便于在池底随意移动。应在池底按顺序移动，尽量把污物排尽，不留空白。排污应在换水之前结合换水进行。

在整个育苗过程中要经常观察．检查虾苗生长发育是否正常，吃食情况，水体中饵料多少．虾苗有无疾病，并在显微镜下观察虾胃的饱和程度。可用1只100ml左右的广口瓶，缚于竹竿上，采水样进行观察。

有条件的单位还应定期测定育苗池水的理化性质，主要测定溶氧、铵氮、硝酸氮、亚硝酸氮、pH值和水温等。做好记录，便于指导生产和总结经验。

经过30天左右的培育，虾苗已变态成仔虾。仔虾已成为底栖生物，这时可捕起改为成虾养殖。起捕之前必须彻底排污1次，降低水位，用密网起捕，最后将池水排出，并在排水口安装集苗网箱，收集虾苗。起捕的仔虾应立即放养于清净水质的网箱里，保持连续充气。待全部仔虾起捕完毕后，及时进行分养。